IL PESCE

La cura nella ricerca delle materie prime, la passione nello scegliere gli abbinamenti ideali tra i vari ingredienti, sono solo alcune delle attività per farvi gustare i nostri piatti…

Crudite’ di Pesce

Il pesce che serviamo crudo viene acquistato fresco e lavorato con sapiente maestria. Ogni piatto è accompagnato da erbe aromatiche, spezie e salse scelte per esaltarne il sapore.