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MENU’ DEL GIORNO

ANTIPASTI

Gustosi antipasti al piatto
CABINA 31 (al Piatto)
€15.00
Alici marinate con uvetta, pinoli e cipolla di Tropea stufata, insalata di mare, Salmone marinato all' arancio, Soutè di cozze, Calamaretti fritti*
ALICI Cabina31
€9.00
Marinate.
Con uvetta, pinoli, cipolla di Tropea stufata
ALICI MARINATE
€8.00
Marinate con aceto, limone, sale, pepe e prezzemolo
INSALATA DI MARE
€8.00
Seppie, calamari, Gamberi sgusciati, sedano, carote olive nere,
SALMONE MARINATO ALL' ARANCIA
€9.00
Salmone fresco, olio evo, marinatura all'arancio
POLPO Cabina31
€14.00
Con patate viola, pomodori secchi e pesto di basilico
SOUTE' DI COZZE
€8.00
SOUTE' DI COZZE E VONGOLE
€12.00
CALAMARETTI FRITTI*
€9.00
GAMBERI ALLA CATALANA
€16.00
gamberoni o gamberi,pomodorini ciliegino, cipolla rossa
olio extravergine

I CRUDI

materie sempre fesche esaltate con sapienza
TARTARE DI TONNO
€14.00
Per esaltarne il sapore viene accompagnata da limone, erbetta e olio evo
TARTARE DI PESCE*
€14.00
* In base ali arrivi giornalieri
Olio EVO, Limone, erbe aromatiche
TARTARE DI GAMBERI
€18.00
Gamberi freschi, Olio EVO, succo di limone e erbe aromatiche
CRUDO AL PIATTO
€20.00
Tartarina di pesce, mix di carpaccio di pesce, 2 Gamberi Bianchi, 1 gambero rosso, 1 Ostrica)
CRUDO AL PIATTO + SCAMPO
€25.00
Tartarina di pesce, mix di carpaccio di pesce, 1 Scampo, 2 Gamberi Bianchi, 1 Gambero rosso, 1 Ostrica)
CARPACCIO DI PESCE*
€20.00
* In base agli arrivi giornalieri
GAMBERI ROSSI
€20.00
Porzione al piatto, 5 Gamberi rossi

SFIZIOSITA' AL MARE

i sapori del mare sapientemente esaltati con la semplicità delle materie prime
BRUSCHETTA ALICI E SCAROLA
€6.00
Pane bruscato, Alici marinate, Scarola napoletana,Olio EVO, sale
POLPETTE di PESCE
€8.00
Polpette di pesce misto, a porzione 5 pz.
MILLEFOGLIE di TONNO e MELANZANA
€10.00
Tonno fresco, Melanzane, purea di pomodorino giallo e erbe aromatiche
INVOLTINI DI SPADA
€10.00
Con Olive, Capperi, Pomodorini, Pangrattato e Parmigiano
A porzione 3 pz.
BACCALA' con SCAROLA
€14.00
Trancio di baccalà con Scarola napoletana e pomodorini gialli
GAMBERI IN PANCETTA
€14.00
Gamberi alla piastra avvolti in pancetta croccante, 3 pz.
POLPO BRASATO
€18.00
Polpo brasato accompagnato da purea di patate e zucca

LA PASTA

L' esaltazione delle materie prime associate con maestria
SPAGHETTI CON LE VONGOLE
€14.00
SPAGHETTI
€12.00
con Cozze ,Pinoli e Pecorino
RISO CON CREMA DI SCAMPI
€14.00
RISO ALLA PESCATORA
€16.00
in bianco
GNOCCHI
€14.00
con Vongole e rughetta
SCIALATIELLI
€14.00
con Scampetti, Vongole e pachino
PICI
€14.00
con Vongole, zucchine al profumo di limone
PACCHERO
€15.00
ragù di Spoigola
PACCHERO
€15.00
con Gamberoni, Radicchio al vino rosso
STROZZAPRETI
€14.00
con Calamari, Gamberetti e pachino
TONNARELLI
€16.00
ai Frutti di Mare

I SECONDI

Scegli la tua cottura preferita, che sia al forno, alla piastra o fritto e' sempre... un buon mangiare!
Pescato del giorno all' etto
€5.00
Il pesce viene venduto all' etto, minimo 400 gr
SPIGOLA all' etto
€4.50
Al forno o al sale
Il pesce viene venduto all' etto, minimo 400 gr
ORATA all' etto
€4.50
AL forno o al sale,
Il pesce viene venduto all' etto, minimo 400 gr
ROMBO all' etto
€5.00
AL FORNO O AL SALE
Il pesce viene venduto all' etto, minimo 400 gr
FRITTURA DI CALAMARI*
€14.00
FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI*
€16.00
CALAMARI ALLA GRIGLIA*
€16.00
GAMBERONI ALLA GRIGLIA*
€16.00
GAMBERONI AL PROSECCO*
€18.00
FILETTO DI ROMBO AL FORNO
€18.00
Servito con verdure di stagione
GRIGLIATA MISTA*
€18.00
a porzione 2 Gamberi, 2 Scampi, 1 Calamaro
SCAMPI ALLA GRIGLIA O AL SALE*
€18.00
TAGLIATA DI TONNO AL SESAMO
€18.00
Tonno, Olive nere, Capperi, Olio EVO, Sesamo
TRANCIO DI SPADA
€20.00
Alla Messinese (cipolla, sedano, pomodoro, capperi e olive verdi)
Alla Primavera (olio EVO, sale, mix di erbe aromatiche)

I CONTORNI

Verdure di stagione sempre fresche
VERDURE GRIGLIATE
€5.00
A base di Zucchine, Melanzane e Radicchio
INSALATA VERDE
€5.00
INSALATA MISTA
€5.00
PATATE AL FORNO
€5.00
PATATE FRITTE*
€5.00

I DOLCI

Per finire con gusto il tuo pasto.
PANNA COTTA
€5.00
al Carammello, al Cioccolato, al Pistacchio o ai Frutti di bosco
TIRAMISU'
€5.00
BAVARESE NOCCIOLA E PISTACCHIO
€5.00
COPPA DI GELATO
€5.00
Gelato alla crema o al limone
TRANCIO DI CROSTATA ALLA MARMELLATA
€5.00
Marmellata di Visciole o Albicocca
ASSAGGIO DI CROSTATE
€6.00
Assaggio di crostata di Visciola, Albicocca e crostata ala Cioccolato
SEMIFREDDO ALLE MANDORLE
€5.00
SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO O PISTACCHIO
€6.00
SEMIFREDDO A TRIPLO CIOCCOLATO
€6.00
TORTELLA AI FRUTTI DI BOSCO
€6.00
TORTINO AL CIOCCOLATO O PISTACCHIO
€6.00

FRUTTA

Frutta non solo di stagione
FRUTTA DI STAGIONE
€5.00
ANANAS
€5.00
FRAGOLE
€5.00
MELONE
€5.00
COCOMERO
€5.00

Per gli allergeni chiedere al Personale

*In alcuni periodi dell' anno alcuni prodotti possono essere congelati
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